盐炙知母的操作方法为（　）。

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盐炙知母的操作方法为（　）。
A、盐水浸透后，文火微炒至变色
B、文火微炒至变色，喷盐水再炒干
C、青盐与知母共炒至深黄色
D、盐水与药物拌匀后武火急速炒干
E、武火炒焦后喷洒盐水再炒干
【正确答案】：B
【题目解析】：

由于知母是含有黏质较多的药物，先文火微炒至变色，喷盐水再炒干。