人唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有的酶是 【 】
A、凝乳酶
B、乳糖酶
C、溶菌酶
D、麦芽糖酶
【正确答案】:C
【题目解析】:唾液中水分约占99%有机物主要为粘蛋白,还有球蛋白、氨基酸、唾液淀粉酶及溶菌酶。

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