在低温快速冻结条件下,食品内水分形成的冰晶体呈（）

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在低温快速冻结条件下,食品内水分形成的冰晶体呈（）
A、针状
B、棒状
C、片状
D、球状
【正确答案】：A

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本文分类：高频考点一区
本文标签：无
浏览次数：20 次浏览
发布日期：2024-08-24 19:08:27
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