急性胃炎营养治疗中食物禁忌有()A、鸡蛋羹B、肉汤、肉羹C、发面馒头D、脱脂牛奶E、高纤维蔬菜【正确答案】:BE【题目解析】:急性胃炎营养治疗中食物禁忌包括:肉汤类、粗杂粮类、刺激性食物、未发酵的面食、烟酒等。
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