简述PEM的临床表现。
【正确答案】:(1)消瘦型和浮肿型的临床症状和体征。常见于婴幼儿。消瘦型的最明显表现是皮下脂肪消失,肌肉萎缩、生长迟滞、外观明显消瘦。呈舟状腹,亦或胀气。浮肿型患儿身高可正常,体内脂肪未见明显减少,但肌肉松弛、眼睑肿胀,脸似满月,身体低垂部位水肿。可有肝大和腹水。(2)生化指标的改变。血浆白蛋白、血清运铁蛋白降低,尿肌酐降低,丝氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸含量增高,亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸含量降低。重度患者血红蛋白也可降低。(3)人体测量指标的改变。测量指标:①身高比体重:反应近期营养状况。②年龄比身高:反应远期的营养状况。③体质指数(BMI):作为成人慢性能量缺乏的分类标准。

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