血糖生成指数(GI)
A、25g有价值的碳水化合物食物与相当键葡萄榭或白面包引起血糖应答水平的比值
B、50g有价值的碳水化合物食物与相当键葡萄榭或白面包引起血糖应答水平的比值
C、75g有价值的碳水化合物食物与相当键葡萄榭或白面包引起血糖应答水平的比值
D、10g有价值的碳水化合物食物与相当键葡萄榭或白面包引起血糖应答水平的比值
【正确答案】:B

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