食品中结合水与非水组分之间的结合力是

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食品中结合水与非水组分之间的结合力是
A、范德华力
B、氢键
C、毛细管力
D、共价键
【正确答案】：B
【题目解析】：食品中结合水与非水组分之间的结合力是氢键。

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本文分类：高频考点一区
本文标签：无
浏览次数：3 次浏览
发布日期：2024-08-23 03:17:27
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