下列不参与肝生物转化第二相反应的酶是（　）。

下列不参与肝生物转化第二相反应的酶是（　）。
A、硫酸基转移酶
B、谷胱甘肽-S-转移酶
C、肽基转移酶
D、葡萄糖醛酸基转移酶
E、甲基转移酶
【正确答案】：C
【题目解析】：

肝生物转化第一相反应主要是氧化、还原和水解反应。肝生物转化第二相反应主要是结合反应。A、B、D、E均为参与肝生物转化第二相反应的酶。