试述维生素B₂的生理功能及缺乏症。

试述维生素B₂的生理功能及缺乏症。
【正确答案】：生理功能：
(1)参与体内黄素酶的构成。
(2)参与铁的代谢。
(3)激活色氨酸。
缺乏症：
(1)眼部症状：眼结膜充血角膜周围血管增生，角膜与结膜相连处有时生水泡，导致老年白内障，暗适应能力下降。
(2)口腔症状：口角炎、唇炎、舌炎。
(3)皮肤症状：脂溢性皮炎，口腔-生殖综合征。
(4)贫血：维生素B₂缺乏干扰铁的吸收、动员及贮存。
(5)维生素B₂缺乏还影响生长发育，妊娠期缺乏维生素B₂可导致胎儿骨骼畸形。