碳水化合物的消化从下哪个部位开始?()
A、口腔
B、食道
C、胃
D、小肠
【正确答案】:A
【题目解析】:碳水化合物的消化从口腔开始的,例如淀粉在唾液淀粉酶的作用下,分解成麦芽糖。所以细嚼馒头有甜味。

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