下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是( )。
A、缬氨酸
B、苏氨酸
C、赖氨酸
D、蛋氨酸
E、谷氨酸
【正确答案】:E
【题目解析】:

必需氨基酸共有赖氨酸(Lysine)、色氨酸(Tryptophan)、苯丙氨酸(Phenylalanine)、甲硫氨酸(Methionine)、苏氨酸(Threonine)、异亮氨酸(Isoleucine)、亮氨酸(Leucine)、缬氨酸(Valine)8种故选择E。


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