食物热效应最大的是A、糖类B、碳水化合物C、脂肪D、蛋白质【正确答案】:D【题目解析】:【考点点击】本题在2008年4月真题一大题3 小题考查过,主要考查的知识点是食物热效应 的大小比较。【要点透析】进食碳水化合物(糖类)时,食物热 效应所需能量约为其摄入量的6%,进食脂肪约 为4%,进食蛋白质约为30%。
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