简述流通加工的作用。【正确答案】:流通加工的作用主要有五个: (1)强化流通阶段的保管功能。 (2)回避流通阶段的商业风险。 (3)提高商品附加价值。 (4)满足消费者多样化的需求。 (5)提高运输保管效率。【题目解析】:【考点】流通加工的作用。
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