在现代物流商品质量管理中,密封属于以下哪种技术方法
A、温湿度管理技术
B、低温储存技术
C、气调保鲜技术
D、防霉腐技术
【正确答案】:C
【题目解析】:调防霉腐有自发气调和机械气调两种方法。前者是利用鲜活食品本身的呼吸作用来降低塑料薄膜罩或袋内氧的含量,增加二氧化碳浓度而起到气调作用,如薄膜封闭层气调方法;后者是将塑料膜罩(用于货垛密封)或包装中的空气抽至一定真空度(8.0x103Pa-2.1xl04Pa)。P328

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