平均1克蛋白质可提供的热量为
A、3kcal
B、4 kcal
C、7kcal
D、9kcal
【正确答案】:B
【题目解析】:每克脂肪含热量9卡路里;每克碳水化合物含热量4卡路里;每克蛋白质含热量4,脂肪低于65克585卡路里,低于30%碳水化合物300克 1200卡路里 60%,蛋白质47克188卡路里9.4%,其他27卡路里 2.6%

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