试述儿童期的食养要点。【正确答案】:(1)食物要多样。 ①增进食欲,有利于食物的消化吸收。 ②充分利用各种食物营养价值上的特点,充分发挥互补作用。 (2)培养良好饮食习惯。 ①从小培养:从小培养容易养成习惯。 ②持之以恒:反复练习,坚持不懈,才能巩固良好的习惯。 ③定时定量:进食定时定量,细嚼慢咽,不乱吃零食,不偏食。
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