患者，女性，56岁，2个月前排尿时发现尿中大量泡沫，无其他不适，

患者，女性，56岁，2个月前排尿时发现尿中大量泡沫，无其他不适，未诊治。近1个月出现双下肢水肿，进行性加重，伴头晕、乏力。门诊以“肾病综合征”收入院。查体：T36.1℃，P78次/分：R18次/分，BP147/93mmHg,神清，精神可，营养中等，全身可凹性水肿，心肺腹(-)。实验室检查示：尿蛋白(+++)，尿24小时蛋白定量7.3g/d,血白蛋白24.1g/L,血肌酐63μmol/L,B超示双肾结构及血流未见明显异常。医嘱给予泼尼松、氢氯噻嗪、安体舒通、卡托普利等利尿、消肿、降压治疗。
请写出：(1)护士对该患者目前泼尼松服药方法的指导及其理由；
(2)该患者饮食护理的要点。
【正确答案】：(1)顿服法，即一天剂量在早晨8点顿服，因人体此时为糖皮质激素分泌高峰，外源性糖皮质激素不易对垂体-肾上腺轴产生抑制，副作用少；
(2)①蛋白质1.0g/(kg·d),其中≥60%为优质蛋白；
②脂肪占供能的30%~40%，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸比为1：1，其余热量由糖供给；
③钠的摄入量不超过3g/d,补充维生素及微量元素：
④水的摄入量依病情而定，高度水肿而尿量少时应严格控制入水量，水肿不重、尿量每日在1000ml左右，可不严格限水。