简述紫外线杀菌的机制。
【正确答案】:答:(1)破坏菌体蛋白质使其光解变性。(2)使DNA失去转化能力。(3)降低菌体内氧化酶的活性,使其氧化能力丧失。(4)使空气中的氧电离产生极强杀茵作用的臭氧。

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