大豆是粮谷类蛋白质互补的理想食物,是因为其含丰富的
A、色氨酸
B、胱氨酸
C、赖氨酸
D、苏氨酸
【正确答案】:C
【题目解析】:大豆含有丰富的赖氨酸,是粮谷类蛋白质互补的理想食物来源。 P31

点赞(0) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部