浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素()
A、蛋白质
B、热能
C、维生素
D、矿物质
【正确答案】:A
【题目解析】:浮肿型蛋白质热能营养不良主要是由于缺乏蛋白质。体重不争是蛋白质热量营养不良最早出现的症状。随即体重下降,身高也低于正常,皮下脂肪逐渐减少以至消失。首先累及腹部,其次为躯干、臀部、四肢,最后为面颊部。

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