大白菜的别名是

大白菜的别名是
A、菘菜
B、甘蓝
C、水英
D、蓊菜
【正确答案】：A
【题目解析】：白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”