化学消毒的作用机制包括（　）。

化学消毒的作用机制包括（　）。
A、渗透到菌体内，使菌体蛋白凝固变性
B、破坏细胞膜的结构，改变其通透性
C、利用潜热使菌体蛋白及酶变性
D、抑制细菌代谢生长
E、干扰细菌酶的活性
【正确答案】：ABDE
【题目解析】：

化学消毒的作用机制包括：

①改变细胞膜通透性：表面活性剂、酚类及醇类可导致胞浆膜结构紊乱并干扰其正常功能，使小分子代谢物质溢出胞外，影响细胞传递活性和能量代谢，甚至引起细胞破裂。

②蛋白变性或凝固：酸、碱和醇类等有机溶剂可改变蛋白构型而扰乱多肽链的折叠方式，造成蛋白变性。如乙醇、大多数重金属盐、氧化剂、醛类、染料和酸碱等。

③改变蛋白与核酸功能基团的因子作用于细菌胞内酶的功能基（如巯基）而改变或抑制其活性。如某些氧化剂和重金属盐类能与细菌的巯基结合并使之失去活性。故本题选ABDE。