现代发酵工程

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现代发酵工程
【正确答案】：现代发酵工程也称微生物工程，是将传统发酵技术与现代DNA重组、细胞融合等新技术结合起来的现代微生物发酵技术。这种技术的主体是利用微生物，特别是用经过DNA重组技术改造过的微生物来生产商业产品。

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本文分类：高频考点一区
本文标签：无
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发布日期：2024-12-04 08:04:48
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