简述烧伤病的营养治疗内容。
【正确答案】:(1)能量:供给计算公式:基础能量消耗(BEE)×活动系数×体温系数×应激系数,但计算数值和实际需要有差别,应根据临床观察和实验室检查指标校正;(2)蛋白质:按氮热比1:100或3g/kg?d,依据肝肾功能和病程发展多次补充;(3)脂肪:占总能量30~35%;(4)微量营养素:重点补充钠、钾、钙、磷、镁、锌、铁、锰及各种维生源;(5)营养支持途径选择:首选肠内营养,无法经口进食者及时开始肠外营养,做好肠外营养向肠内营养的过渡;(6)营养监测:按阶段进行营养评价。

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